sestdiena, 2010. gada 6. novembris

Suši ar šampinjoniem

Sastāvdaļas:
ūdenszāļu lapas
200 g rīsu
Pildījumam: pāris buljona kubiciņu
200 g svaigu šampinjonu
sojas mērce

Pagatavošana: 

Rīsus novāra (vislabāk izvēlēties apaļos rīsus - tie labāk salīp) un ārējo apvalku pagatavo kā parasti. Taču pildījumu gatavo, lūk, tā - sēnes sagriež ne pārāk smalkos gabalos, vāra minūtes 10. Tad bļodā ielej ~ 3 ēdamkarotes sojas mērces, sadrupina buljona kubiciņus. Pievieno nokāstas sēnes. Visu samaisa un tālāk gatavo sušī kā ierasts.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru