pirmdiena, 2010. gada 1. novembris

Itāļu salātiņi

Sastāvdaļas

250 g vārīti kartupeļi
150 g vārītu burkānu
100 g seleriju sakņu
80 g sīpolu250 g skābētu gurķu
100 g ābolu
nedaudz sāls
nedaudz piparu
nedaudz etiķa
250 g garšaugu majonēzes

Pagatavošana:

Vārītus kartupeļus, ābolus un sīpolus sagriež paīsos salmiņos, liek traukā un pievieno arī salmiņos skābētus gurķus, kuriem pirms griešanas nedaudz izspiež sulu. Pievieno sāli, piparus, etiķi un samaisa ar majonēzi. Gatavus salātus kārto salātu traukā un rotā ar dekoratīvi sagrieztiem dārzeņiem.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru