otrdiena, 2010. gada 9. novembris

Siera un ķirbja sviestmaizes

Sastāvdaļas:
Rudzu vai kviešu maize: 12 šķēlītes
Kausētais siers: 100 g
Sviests: 100 g
Ķirbis: 100 g
Pipari, malti: pēc garšas
Dekorēšanai:
Olīves bez kauliem
Citrons
Pētersīļi

Pagatavošana:
Ķirbi sagrieziet gabaliņos, novāriet un izberziet caur sietu. Sviestu sajauciet ar sieru, pievienojiet ķirbju biezeni un piparus; samaisiet. Maizes šķēlītes sagrieziet rombiņos, sasmērējiet ar iegūto masu un dekorējiet ar olīvēm, citronu un zaļumiem.


(irlaiks.lv)

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru