ceturtdiena, 2010. gada 28. oktobris

Tomātu un kefīra zupa

Sastāvdaļas:
 5 tomāti,
pusglāze rīsu,
2 ēdamkarotes diļļu,
ēdamkarote majonēzes,
litrs ūdens,
puslitrs kefīra,
sāls.

Pagatavošana
Verdošā ūdenī ieliek nomazgātus rīsus, vāra 4 līdz 5 minūtes, pieliek sasmalcinātus tomātus, sāli. Ļauj, lai vārās un noņem no uguns. Atdzesētai zupai pielej kefīru, pievieno dilles un majonēzi. Pasniedz aukstu.



Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru