Sastāvdaļas:
1 glāze baltie milti,
1½ glāze pilngraudu milti,
1 glāze auzu pārslas,
½ glāze sojas milti,
½ glāze sezama sēklas,
1 tējkarote cukurs,
1½ tējkarote sāls,
¾ glāzes ūdens,
½ glāze augu eļļa.
Sajauc kopā sausos produktus, tad pievieno eļļu un ūdeni. Mīklu mīca, līdz iegūst viendabīgu masu. Izrullē 3 – 6 mm biezu mīklu, izgriež cepumus sev vēlamā formā, sadursta ar dakšu un cep 160°C temperatūrā, līdz iegūst zeltainu nokrāsu.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru