Rutku salāti ar nevārītu bieti

Sastāvs:

• 1 nevārīta biete
• 1 rutks
• 1 citrons
• 1 tējk. ķimeņu
• pētersīļu zaļumi
• seleriju zaļumi
• diļļu zaļumi
• loki
• 1 puravs
• 6 ēd.k. saules puķu eļļas

  Pagatavošana:

  Nevārītu bieti sarīvē uz smalkās rīves, tik pat daudz rutku, izspiež citronu, pieliek ķimeņu pulvera, visus smalki sagrieztus zaļumus un pārlej ar eļļu.
  
  
  
  Recepte no: http://www.receptes.lv