500g piparkūku mīklas
200g mandeļu
1 glāze žāvētu aprikožu
1 glāze žāvētu dateļu vai rozīnes
250 g biezpiena
100ml salda krējuma
1 olas dzeltenums
1 Ēd.karote medus
5g sviests
milti mīklas izrulēšanai
Pagatavošana:
Mīklu sadala 2 daļās.1.daļu izrullee miltos bet ne plāni un liek cepamformā kas ieziesta ar sviestu.
Gatavo pildījumu:
Sasmalcina aprikozes ar datelēm un pacepj mazliet uz pannas kopaa ar medu.Visu masu ieliek trauciņā kurā pievieno saldo krējumu un biezpienu!Masu liek cepamformā!Tad piparkūkas 2 daļu izveltnē un pārsedz pāri masai tā lai mīkla savienojas kopā ar 1 daļas mīklu.Tad ņem mandeles un sasmalcina un uzber mīklai bet iespiežot riekstus mīklā.Visu liek cepeškrāsnī un cep līdz mīkla ieguvusi pufīgu formu!
(receptes.lv)
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru